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Salade d’Épinards et de Feta à l’Oliva D’Ouro

Recette Huile d'Olive "Oliva D'Ouro", Recettes

 

Salade d'Épinards et de Feta à l'Oliva D'Ouro

Recette proposée par: Sandra Breton
Cette salade d'épinards et de feta est une explosion de fraîcheur et de saveurs. La fraîcheur des épinards, l'onctuosité de la feta, et le croquant des noix se marient parfaitement avec la vinaigrette à l'huile d'olive 'Oliva D'Ouro'. Le citron et le miel ajoutent une touche acidulée et sucrée qui équilibre parfaitement cette salade. Parfaite en entrée ou en accompagnement, cette recette met en valeur les ingrédients de manière simple et délicieuse.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Type de plat Accompagnement, Salade
Portions 6

Ingrédients
  

  • 6 tasses d'épinards frais lavés et égouttés
  • 200 g de feta émietté
  • 1/2 tasse de cerneaux de noix légèrement grillés
  • 1/4 de tasse d'huile d'olive "Oliva D'Ouro"
  • Jus de 1 citron
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Sel et poivre noir moulu au goût

Instructions
 

  • ans un grand saladier, placez les épinards lavés et égouttés.
  • Ajoutez les morceaux de feta émiettés sur les épinards.
  • Parsemez les cerneaux de noix légèrement grillés sur la salade.
  • Dans un petit bol, préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive "Oliva D'Ouro", le jus de citron, le miel, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu'à obtenir une vinaigrette homogène.
  • Versez la vinaigrette sur la salade.
  • Mélangez délicatement tous les ingrédients pour enrober les épinards, la feta et les noix de la vinaigrette.
  • Servez immédiatement en entrée ou en accompagnement. La fraîcheur des épinards, la crémeuseté de la feta, et le croquant des noix se marient parfaitement avec la vinaigrette à l'huile d'olive "Oliva D'Ouro", le citron et le miel pour créer une salade délicieuse et équilibrée.

Notes