Disponible maintenant Vinaigre Balsamique

Vieux Balsamique

Nous apportons le plus grand soin à l’élaboration de notre vinaigre balsamique de Modène, vieilli patiemment année après année dans des cuves aux essences de bois variées. Ce procédé artisanal favorise la libération des tannins et des arômes boisés, révélant ainsi toute la richesse de ce vinaigre d’exception.

Notre recette, jalousement préservée, donne naissance à un balsamique authentique, à la fois intense et parfaitement équilibré.

Sa robe ambrée profonde, son arôme envoûtant et son goût raffiné en font un ingrédient incontournable pour sublimer chaque plat avec élégance et caractère.

À chaque utilisation, ce nectar précieux glisse lentement le long des parois de sa bouteille en verre avant de se déposer délicatement sur vos mets, leur apportant une touche de finesse incomparable et transformant chaque bouchée en une expérience gustative inoubliable.

Formats et prix :
250 ml – 35$
100 ml – 20$

Vieux Balsamique

Vinaigre Balsamique – 250 ml & 100 ml

Découvrez l’excellence du vinaigre balsamique de Modène, vieilli avec soin pour une saveur riche et équilibrée.

Un affinage artisanal unique
Élaboré selon la tradition italienne, notre vinaigre balsamique vieillit patiemment dans des cuves de bois variées, libérant ainsi des arômes profonds et une texture sirupeuse incomparable.

Un goût raffiné et polyvalent
Résultat d’un vieillissement prolongé et d’une concentration élevée en moût de raisin, ce vinaigre balsamique offre une parfaite harmonie entre douceur et acidité.

Comment l’utiliser?

✔ Sublime les viandes grillées, poissons et légumes rôtis
✔ Apporte une touche d’élégance aux salades et omelettes
✔ Idéal pour accompagner une bonne huile d’olive Oliva D’Ouro et du pain frais

Origine : Produit en Italie, transformé et embouteillé par VieuxBalsamique.com

Disponible en formats 250 ml et 100 ml
Faites de chaque plat une expérience gastronomique avec ce vinaigre balsamique haut de gamme!

Vieux Balsamique Rosé

Découvrez l’élégance et la finesse de notre vinaigre balsamique rosé, une création unique qui sublime les arômes fruités et floraux dans une harmonie parfaite.

Un savoir-faire artisanal pour une saveur inimitable
Élaboré avec soin selon une recette jalousement préservée, ce vinaigre balsamique rosé est vieilli dans des cuves spécialement sélectionnées, favorisant le développement de notes délicates de fruits rouges et de baies sauvages.

Un voyage sensoriel unique
Sa robe subtilement teintée de rose et d’ambre annonce un équilibre parfait entre douceur et vivacité. Son arôme floral et fruité, à la fois doux et intense, caresse le palais pour offrir une expérience gustative raffinée et inoubliable.

Formats et prix :
250 ml – 32$
100 ml – 20$

Vieux Balsamique

Vinaigre Balsamique Rosé – 250 ml & 100 ml

Découvrez l’élégance et la finesse du vinaigre balsamique rosé, une création unique qui marie subtilement douceur et vivacité.

Un affinage artisanal d’exception

Élaboré selon un savoir-faire traditionnel, notre vinaigre balsamique rosé est vieilli dans des cuves soigneusement sélectionnées pour libérer des arômes délicats de fruits rouges et de baies sauvages.

Un goût délicat et raffiné

Grâce à un vieillissement prolongé, ce balsamique offre un équilibre parfait entre acidité légère et douceur fruitée, avec une touche florale en fin de bouche.

Comment l’utiliser?
✔ Parfait pour accompagner les poissons, fruits de mer et volailles
✔ Sublime les salades fraîches, légumes grillés et plats végétariens
✔ Apporte une note raffinée aux desserts aux fruits et fromages affinés
✔ Idéal avec une huile d’olive premium et du pain frais

Origine : Produit en Italie, transformé et embouteillé par VieuxBalsamique.com

Disponible en formats 250 ml et 100 ml
Apportez une touche d’originalité et d’élégance à vos plats avec ce vinaigre balsamique rosé haut de gamme!

L'huile d'olive du Portugal"Oliva D'Ouro"

L’huile d’olive du Portugal – Oliva D’Ouro

Découvrez Oliva D’Ouro, une huile d’olive extra vierge de première pression à froid, symbole d’excellence et de tradition portugaise.

Une huile d’exception

Produite au Portugal selon des méthodes artisanales et respectueuses de l’environnement, cette huile offre un goût délicat et raffiné, parfait pour sublimer vos plats.

Qualité et pureté garanties

Avec un taux d’acidité de seulement 0,4%, Oliva D’Ouro garantit une fraîcheur et une pureté incomparables, idéales pour une alimentation saine et savoureuse.

Formats et prix :
500 ml – 25$
900 ml – 32$

Savourez l’authenticité d’une huile d’olive extra vierge de qualité supérieure!

L’huile d’olive du Portugal – Oliva D’Ouro

Une huile d’olive extra vierge de première pression à froid, élaborée avec le plus grand soin pour une qualité irréprochable.

Un savoir-faire artisanal et durable

L’huile d’olive portugaise est mondialement reconnue pour son excellence, grâce à des pratiques agricoles durables et biologiques. Les producteurs s’engagent à préserver l’environnement tout en offrant un produit raffiné.

Un goût pur et équilibré

  • Taux d’acidité : Seulement 0,4%, garantissant une huile douce et digeste
  • Arôme : Notes d’herbes fraîches et d’amande
  • Saveur : Subtilement fruitée avec une légère pointe de piquant

Comment l’utiliser?
✔ Idéale pour les assaisonnements et marinades
✔ Parfaite en finition sur des pâtes, risottos et grillades
✔ Délicieuse avec une tranche de pain et un filet de balsamique

Formats et prix :
500 ml – 25$
900 ml – 32$

Apportez une touche de raffinement et de saveur authentique à votre cuisine avec Oliva D’Ouro!

Sandra Breton

Bonjour, je suis Sandra Breton, propriétaire de Vieux Balsamique. Chez Vieux Balsamique, nous sélectionnons avec soin des produits d'exception, en préservant les traditions artisanales et en privilégiant des méthodes durables. Je suis fière de vous offrir des saveurs authentiques qui sublimeront vos plats. Faites confiance au Vieux Balsamique pour découvrir l'excellence gustative du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive.

Nos suggestions recettes

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Pavé de Saumon Grillé

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